Chec rapid cu gem

Asta seara tot un chec si tot unul rapid. Moale, ciocolatos si taaare gustos. Nu va mai tin mult la vorba, vreau sa va fac cunostinta repede cu el, pentru ca nu o sa dureze mult.

Iata de ce ingrediente avem nevoie pentru un chec:

-         150 gr zahar

-         125 ml ulei

-         5 linguri gem (am folosit de caise)

-         200 gr faina

-         1 pliculet praf de copt

-         20 gr cacao

-         300 gr iaurt

Amestecam zaharul cu uleiul si gemul, apoi adaugam faina, praful de copt si cacaua, iar la final iaurtul.

Tapetam o tava cu hartie de copt, turnam compozitia si dam la cuptorul incins (180°) timp de 35-40 minute.

Taiem abia dupa ce s-a racit si servim pudrat cu zahar sau simplu.

Spor la bucatarit si pofta buna!

sursa de inspiratie: Pasiunile Mihaelei