Ciuperci umplute

 Cred ca ati observat si voi pana acum, din lipsa retetelor cu ciuperci (cu exceptia salatei cu ciuperci), ca nu prea sunt fana a lor. De fapt nu imi plac deloc, pana si la pizza stau, spre amuzamentul tuturor, ca un copil mic si aleg ciupercile de pe blat. Dar sotul este innebunit dupa ele. Asa ca din cand in cand mai fac un efort si ii pregatesc. Am pregatit ciupercile astea dupa ce am citit mai multe retete, dar adaptata cu ce ingrediente aveam prin frigider. Eu nu va pot spune cat de gustoase au fost, dar sotul le-a laudat si le-a venit de hac imediat.

Tarta cu rosii

Am tot pregatit checuri aperitiv si tarte minunat de gustoase, dar nu prea potrivite pentru pitica mea, pentru ca sincer incerc pe cat posibil sa-i limitez consumul de mezeluri. Asa ca atunci cand am gasit aceasta reteta pe unul dintre site-urile mele preferate, Edith’s kitchen, am fost foarte bucuroasa. Fetita mea s-a putut delecta si ea linistita cu o bunatate de tarta. Si nu numai ea, pentru ca si noi am fost cuceriti de ea.

Frigarui aperitiv

        Va marturisesc sincer ca nu pregatesc de mult timp acest aperitiv, dar de cand l-am gustat prima data abia astept orice ocazie ca sa-l pregatesc. Pe cat este de simplu pe atat este de gustos. In aceste frigarui se imbina perfect savoarea rosiilor cherry cu gustul branzei feta si a salamului uscat.