Am tot pregatit checuri aperitiv si tarte minunat
de gustoase, dar nu prea potrivite pentru pitica mea, pentru ca sincer incerc
pe cat posibil sa-i limitez consumul de mezeluri. Asa ca atunci cand am gasit
aceasta reteta pe unul dintre site-urile mele preferate, Edith’s kitchen, am
fost foarte bucuroasa. Fetita mea s-a putut delecta si ea linistita cu o
bunatate de tarta. Si nu numai ea, pentru ca si noi am fost cuceriti de ea.
green
sâmbătă, 30 noiembrie 2013
Minitarte cu legume
Am inceput sa numar lunile care trec dupa
provocarile culinare la care particip. Luna aceasta provocarea secreta a Amei,
gazduita in luna noiembrie de Ioana (a carei bucatarie este plina de Pasiune si culoare), m-a trimis sa rasfoiesc Retetele Panselutei. Am facut ca de obicei o
selectie de multe retete gustoase, dar am ramas la aceste minitarte cu legume
si nu am regretat deloc. Au avut un succes nemaipomenit si au fost devorate
toate de cum le-am scos din cuptor. Fetita si sotul au fost innebuniti dupa
ele. Ce este frumos este faptul ca puteti adauga cam ce legume doriti voi:
mazare, porumb dulce, broccoli…
duminică, 24 noiembrie 2013
Churros
Pregatesc demult aceasta reteta cu
specific mexican, dar niciodata nu am avut timp sa v-o prezint pentru ca le-am
pregatit mereu pe fuga si s-au mancat rapid. Acesti deliciosi churros, pe care sunt
sigura ca ii stiti de la mare, se pregatesc asemenea eclerelor, cu diferenta ca
pe ei ii prajim nu ii coacem. Hai sa lasam vorbaria si sa va arat cat de simplu
ii putem pregati.
duminică, 17 noiembrie 2013
Tort Barbie (Tort cu mascarpone, frisca si piersici)
Am avut saptamana aceasta o sarbatoare in
familie. Micuta noastra printesa a implinit 3 ani. La multi si frumosi ani
iubita noastra!!! Anul trecut la capitolul tort am apelat la o cofetarie,
pentru ca eram cu burtica, nu prea mare, dar sotul ma menaja si nu mi-a dat
voie sa mai mestesugaresc prin bucatarie torturi. Acum nu am mai vrut sa ratez
ocazia, mai ales ca este o perioada in care este innebunita dupa printese si
papusele asa ca am vrut sa o impresionez. Am reusit, a stat cu gura cascata cum
am intrat in camera cu el si abia si-a revenit sa sufle in lumanare.
Prajitura cu crema de lamaie
vineri, 1 noiembrie 2013
Gogosi pufoase
Pentru provocarea secreta a Amei din luna
octombrie, gazduita de Adela, cea care ne aduce intotdeauna “ceva dulce – ceva bun”,
am avut repartizat blogul unei craite, o adevarata poeta gurmanda (cred si eu
cu atatea bunatati). Am ales de data asta o reteta de gogosi, ca tare imi era
pofta de unele. Am intarziat putin pentru ca am avut ambii copilasi bolnaviori
si m-am ocupat mai mult de rasfatul lor decat de al nostru. Dar cu gogosile
astea gustoase am recuperat J.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)