Briose cu fistic (Pistachio muffins)

Stiu, stiu… a trecut luna septembrie si eu abia acum vin cu provocarea. Sa-mi fie cu iertare. Dar dupa ce o sa vedeti ce v-am pregatit cu siguranta o sa ma iertati, pentru ca este o reteta grozava. Imi facusem planul ca in luna septembrie, in care mi-am serbat ziua de nastere, sa fur pentru provocarea secreta o reteta de tort, dar sotul meu nu a vrut sa mai stau 2-3 zile in bucatarie ca sa pregatesc masa festiva, ci sa ma odihnesc si sa ma rasfat, asa ca am iesit cu familia in oras. Asa se face ca am intarziat din nou cu pregatirea unei retete.

Briose cu mere

       Dintre toate bunatatile pe care i le-am pregatit fetitei mele aceste briose sunt de departe preferatele ei, si trebuie sa recunosc ca si ale mele. Asta pentru ca, pe langa faptul ca sunt foarte gustoase, sunt si foarte simplu de pregatit. Bineinteles ca nu a fost singura care s-a bucurat de ele, asa cum cred ca nici prichindeii vostri nu o sa fie singurii beneficiari ai acestui rasfat dulce, pentru ca sigur o sa fiti tentati sa gustati si voi macar cate o briosica.