Prajitura cu mere rase

Aproape trece si luna martie. O luna importanta pentru mine, pentru ca am rememorat momente importante. In urma cu un an, pe 22 martie, dadeam nastere celui de-al doilea miracol al vietii mele. Nici nu stiu cum a trecut timpul. De cand a venit el, ne-am intregit, ne simtim completi. Si tot de atunci am rarit postarile pe blog, iar retetele mele au devenit din ce in ce mai rapide si simple J.

Si ca sa pastrez trendul, am ales sa raspund la provocarea secreta a Amei, lansata in aceasta luna de Iulian (cu a lui Delicatesa culinara), cu o reteta simpla, de prajitura cu mere, de pe un blog un pic mai tinerel ca al meu, Retete ABC. Iata cat de repede ne putem bucura de o prajiturica aromata si gustoasa.

Rulada cu mere

Weekendul se apropie din nou de final. Exact duminica ma apuca pofta de ceva dulce, dar am si nevoie de putina odihna. Asa ca increc sa le obtin pe amandoua cu retete rapide. Asta este una dintre ele. Supriza pe care am avut-o a fost mare, pt ca de obicei ruladele mi se rup atunci cand le rulez, dar asta a iesit suuuper pufoasa, ca sa nu mai spun ce gustoasa. Nu a apucat sa se raceasca foarte bine ca am si “matrasit-o”.

Jeleuri de mere

De cate ori nu s-a intamplat ca prichindeii nostri sa aiba pofta de tot felul de dulciuri pe care nu dorim sa le cumparam. Ema nu este inca la varsta la care sa fi incercat vreodata jeleurile, dar eu recunosc ca si acum ele sunt “placerea mea vinovata”. Asa ca atunci cand am descoperit aceasta reteta am fost mai mult decat bucuroasa. 

Briose cu mere

       Dintre toate bunatatile pe care i le-am pregatit fetitei mele aceste briose sunt de departe preferatele ei, si trebuie sa recunosc ca si ale mele. Asta pentru ca, pe langa faptul ca sunt foarte gustoase, sunt si foarte simplu de pregatit. Bineinteles ca nu a fost singura care s-a bucurat de ele, asa cum cred ca nici prichindeii vostri nu o sa fie singurii beneficiari ai acestui rasfat dulce, pentru ca sigur o sa fiti tentati sa gustati si voi macar cate o briosica.

         

Orez cu mere coapte

Fiind mai tot timpul in pana de idei pentru masa de seara a Emei se mai intampla sa si improvizez cate ceva, asa cum am facut-o cu acest orez. Ideea mi-a venit dupa ce am facut budinca de orez cu mere. Avand un mare succes m-am gandit ca trebuie sa fie si o cale mai rapida de a avea orez cu mere. Va prezint si voua rezultatul, unul delicios, care sigur va fi pe placul intregii familii.

Budinca de orez cu mere

Pentru ca am descoperit ca fetitei mele ii plac budincutele am inceput sa incerc mai multe retete. Aceasta este una dintre ele. Ce este frumos la ea este ca imbinam orezul cu lapte cu fructele, respective merele, asa ca impuscam doi iepuri dintr-o lovitura. O masa perfecta de seara. Si pentru ca iese o portie destul de generoasa, ne putem bucura si noi cei mari alaturi de ei de aceasta gustare placuta.