"Iepurasi" cu cocos

       Ne apropiem de 1 iunie, ziua in care sarbatorim cele mai dragi fiinte ale noastre, centru universului fiecaruia dintre noi, cei care avem cate un ingeras. Si pe langa toate cadourile pe care le pregatim pentru ei, pentru ca haideti sa recunoastem ca asteptam orice ocazie ca sa ii rasfatam cumva, le putem pregati si aceasta surpriza dulce, de care sigur se vor bucura. Vor fi cu atat mai bucurosi cu cat ii puteti pune sa va ajute. Ce placere este mai mare decat sa-si bage si ei manutele in aluat?

Inghetata de capsuni

     Este weekend, lenevim si ce ar merge cel mai bine in fata televizorului decat sa savuram o inghetata. Stiu, stiu… afara ploua si este racoare si eu va indemn la inghetata. Dar daca ati stii ce delicioasa este nu m-ati judeca. In plus trebuie sa o pregatim acum cat avem la dispozitie minunatele fructe, iar apoi o lasam la congelator pana o sa ne bucuram si de efectul ei racoritor atunci cand o sa vina si vremurile dogoritoare.

  

Socata

Exista cineva care atunci cand bea o gura rece de socata nu fuge cu gandul la copilaria sa? Pregatita fie de bunici, fie mamici, aceasta bauturica delicioasa, era savurata de noi toti cu aceeasi placere.

Si cu toate ca acum avem la dispozitie mult mai multe sucuri decat atunci, inclusiv pe cele care imita aroma de socata, sunt sigura ca nu este cineva care sa refuze un pahar rece de socata facuta in casa.

Cupcakes cu spuma de capsune

Nu stiu voi, dar eu sunt innebunita dupa capsune si cirese, asa ca de cum apar ma infrupt cat pot de mult cu ele. Si pentru ca imi place si diversitatea incerc sa le savurez sub mai multe forme. Aceste cupcakes le-am incercat azi pentru prima data si va spun ca am fost mai mult decat incantata.

Pe langa blatul super pufos ne asteapta la interior o surpriza dulce, iar deasupra spuma intareste savoarea capsunelor. Si toate astea fara prea mult efort.      

  

Prajitura Creme a la creme

Recunosc ca aceasta prajitura am gasit-o din intamplare, prin hoinarelile mele pe bloguri culinare, si ce m-a intrigat cel mai mult a fost prezentarea pe care i-a facut-o Edith, pentru ca pe site-ul ei am descoperit-o, ca fiind una dintre cele mai bune prajituri mancare de ea vreodata. Si daca o sa intrati si voi pe pagina ei si o sa vedeti numai ce bunatati pregateste, cu siguranta o sa vreti si voi sa gustati prajiturica asta care a cucerit-o pe ea.

Eu am facut-o si va spun ca nu regret deloc. Intr-adevar este o prajitura speciala. Si desi o sa va para destul de complicata nu este deloc asa, se face foarte simplu, iar rezultatul merita orice secunda pe care o petreceti in bucatarie.

Iaurtel energizant

          Iupiii… au aparut capsunele!!! Nu stiu voi, dar eu tot timpul astept cu nerabdare luna mai ca sa ma infrupt cu capsune si cu cirese. Si cum anul trecut gaza mea era prea micuta ca sa se bucure de capsune (nu mai este nevoie sa spun mamicilor ca sub un an nu este indicat sa le dam celor mici din pricina continutului de alergeni) anul asta se poate bucura si ea de ele.

  

Budinca cu branza de vaci

A venit weekendul. Ce spuneti, le pregatim ceva bun si piticilor nostri? Eu am facut budinca asta duminica trecuta si am fost mai incantata de ea decat ma asteptam. Bucuria a fost cu atat mai completa cu cat si Ema a papat-o cu placere. In plus o putem pregati si pentru noi, daca completam cu ceva ingrediente.