green

vineri, 18 mai 2012

Salata de sunca










Aceasta salata m-a cucerit de prima data, nu numai prin faptul ca se pregateste foarte usor, dar si prin gustul extraordinar pe care il are. Asa ca a devenit repede preferata noastra, sotul a detronat de pe locul I in lista favoritelor salata de ciupercute si a urcat-o pe aceasta.

Toate ingredientele isi dau mana in aceasta salatica si formeaza o echipa tare gustoasa, plecand de la aroma suncii, continuand cu gustul unic al telinii si putin acrisor al castraveciorilor, toate imbinate cu maioneza. O nebunie, ce sa mai!

joi, 17 mai 2012

Lazy chef cu mac










        Iata ca a mai trecut o luna si a venit o noua provocare secreta de la Ama. Daca ati ratat cumva parada retetelor de la provocarea secreta din luna aprilie, prima la care am participat, o gasiti aici.
          
          Luna asta mie mi-a revenit blogul Elenei, mai exact Bucataria Elenei, un blog de pe care cu greu am ales o singura reteta, reteta de lazy chef cu mac, pe care o gasiti in forma originala aici. Va marturisesc sincer ca de fapt am pregatit deja 2 retete, dar asta a fost nominalizata pentru provocarea secreta. Nu va alarmati, o sa v-o prezint si pe cea de-a doua. In plus puteti gasi si voi multe retete extraordinare acolo, mai ales daca sunteti la dieta.

miercuri, 16 mai 2012

Cuburi aperitiv










A fost prima data cand am incercat acest aperitiv si va spun sincer ca nu a fost si ultima. Va recomand cu caldura sa le incercati, in primul rand pentru ca sunt foarte gustoase aceste cubulete si nu in ultimul rand sunt foarte de efect pe masa festiva si cu siguranta vor ademeni toti invitatii sa le deguste. Poate sunt si putin subiectiva tinand cont de faptul ca sunt o mare fana a ardeiului gras, care face o echipa buna in acest preparat cu toate ingredientele.

Nu ramane decat sa incercati ca sa va convingeti si voi.


Pere la cuptor










Fetita mea este innebunita dupa pere, asa ca m-am gandit sa-i pregatesc ceva cu ele. Luand carte de bucate a Sandei Marin la rasfoit am gasit aceasta reteta care mi s-a parut perfecta pentru ea. Si am avut dreptate, pentru ca pur si simplu a devorat-o.

Este o reteta tocmai buna pentru masa de seara, rapid de pregatit si cu siguranta pe gustul gandaceilor nostri. Pe gustul nostru sigur este, asa ca putem sa ne bucuram alaturi de ei de aceasta bunatate.


marți, 15 mai 2012

Frigarui aperitiv










        Va marturisesc sincer ca nu pregatesc de mult timp acest aperitiv, dar de cand l-am gustat prima data abia astept orice ocazie ca sa-l pregatesc. Pe cat este de simplu pe atat este de gustos. In aceste frigarui se imbina perfect savoarea rosiilor cherry cu gustul branzei feta si a salamului uscat.

vineri, 11 mai 2012

Dobos cu cascaval si sunca


        







        Nu as putea spune ca aceasta este o reteta, ci mai degraba o idee pentru un aperitiv delicios, usor de pregatit si de mare efect pe o masa festiva.

joi, 10 mai 2012

Prajitura Fanta










M-am indragostit de aceasta prajitura de prima data cand am gustat-o. Am incercat-o cand am mers in vizita la o prietena si cum m-am intors acasa am cautat reteta pe internet si cu prima ocazie am si incercat-o. Mi-a iesit extraordinara inca de la prima incercare, fiind si prima prajitura cu branza pe care am pregatit-o. Si cum sotul meu a devenit si el un mare admirator al ei o pregatesc de fiecare data cand am ocazia.