green

miercuri, 9 mai 2012

Bilute de cascaval










Unul dintre aperitivele pregatite de mine si apreciate de catre invitati au fost aceste bilute de cascaval, apetisante si in acelasi timp usor de pregatit. Dar nu trebuie sa va conving eu, va puteti convinge chiar voi.

Pizza pentru copii










         Cum am putea oare sa ne bucuram de o pizza delicioasa fara sa impartasim aceasta experienta si cu buburuza noastra mica. Mai ales ca ea este innebunita de tot ce seamana cu painea. Asa ca de fiecare data cand pregatesc pizza pentru noi fac si una special pentru ea.

  
          Reteta pe care v-o dau eu este pur orientativa, puteti sa incropiti o pizza cu ce aveti la indemana sau cu ce stiti ca le place piticilor vostri.

marți, 8 mai 2012

Salata de ciupercute










Pentru cei care iubesc ciupercile, sub orice forma, aceasta salata este un adevarat deliciu. Eu nu va pot spune acelasi lucru, pentru ca din pacate sunt una dintre cei care nu le agreaza, dar sotul meu va poate garanta ca nu o sa regretati incercand-o.

luni, 7 mai 2012

Salata de vinete










Exista  cineva care nu a mancat cu placere o salata de vinete? O pregatim destul de des, cel putin la fiecare masa festiva, dar tot timpul o savuram cu aceeasi pofta. 


Sunt cu atat mai gustoase cu cat au acel gust usor de afumat, pentru ca le pregatim din toamna, cand mergem cu gratarelul frumos la padure si le coacem acolo, la flacara, asa cum ar trebui in mod normal.

Este timpul sa v-o prezint si voua, asa cum o pregatesc eu.

sâmbătă, 5 mai 2012

Pizza salami










Ca de obicei, dupa o masa festiva, ne raman destule mezeluri. Asa ca ce mod mai gustos de scapa de ele decat pe o delicioasa pizza. De data asta, pe langa pizza cu sunca, cea care v-am prezentat-o cu o alta ocazie, am pregatit si pizza salami, care a iesit mult peste asteptari de gustoasa, tinand cont si cat de simpla este.

joi, 3 mai 2012

Prajitura Tosca










Ma grabesc sa postez reteta asta din doua motive. Unul dintre ele este faptul ca este prajiturica mea preferata, asa ca vreau sa faceti si voi cunostinta cu ea si sa va bucurati de toata savoarea ei, asa cum o fac si eu. Un alt motiv este cererea expresa a surioarei mele sa o public cat mai repede ca sa o pregateasca si ea. Surioara, abia astept sa mai pap, ca nu prea m-am saturat, asa ca treci la cofetarit.

miercuri, 2 mai 2012

Masa festiva


        







         Buna dragii mei! Nu, nu v-am uitat, dar am avut o perioada tare aglomerata. Si asta pentru ca acum cateva zile l-am sarbatorit pe sotul meu. Profit de ocazia asta sa-i transmit inca o data toata dragostea mea si sa-i multumesc pentru toata intelegerea, rabdarea si ajutorul pe care mi-l da, pentru ca va spun si voua, acest blog nu ar exista fara ajutorul lui. 
         
          Si dupa cum cred ca v-ati dat seama, inainte de eveniment, vreo 2 zile, am stat in bucatarie, pregatind tot ce este mai bun, ca sa-i pot oferi o petrecere reusita, cel putin din punct de vedere culinar.

          Si cum as putea sa nu va impartasesc si voua festinul culinar pe care l-am avut.